Πραγματοποιήθηκε την Τρίτη 18 Ιουλίου 2023 στην Αλεξανδρούπολη η 5η Συντονιστική συνάντηση των δικαιούχων του διασυνοριακού έργου “Support of Entrepreneurship in the Field of In-House Processing of Quality Farm Products in the Districts of Evros, Haskovo, Smolyan and Kardzhali” με το ακρωνύμιο QUALFARM.
Στην συνάντηση παρουσιάστηκαν συνοπτικά από κάθε δικαιούχο του έργου τα παραδοτέα και η μέχρι στιγμής εξέλιξη της εκπόνησής τους, ενώ συζητήθηκε διεξοδικά ο προγραμματισμός των επόμενων βημάτων στην υλοποίηση των παραδοτέων του έργου και αναφέρθηκαν τυχόν προβλήματα και θέματα που πρέπει να αντιμετωπιστούν για την επιτυχή ολοκλήρωσή του.
Το έργο QUALFARM αποσκοπεί στο να ενεργοποιήσει την καινοτόμο επιχειρηματικότητα στον τομέα της ποιοτικής επεξεργασίας αγροτικών προϊόντων, με ιδιαίτερη έμφαση στην «in-house» επεξεργασία, δηλαδή σε αγροκτήματα ή μικρά εργαστήρια. Αυτό θα επιτευχθεί μέσω της παροχής εκπαίδευσης, κατάρτισης και προσωπικής καθοδήγησης σε θέματα καινοτομίας, μάρκετινγκ, ασφάλειας τροφίμων και branding από εξειδικευμένες δομές υποστήριξης επιχειρήσεων που θα δημιουργηθούν στις εγκαταστάσεις των δικαιούχων του έργου QUALFARM.
